春を感じる桜スイーツが続々登場♡

トムとジェリー ふんわり桜＆苺ムースケーキ【タリーズコーヒー】

出典　tullys

とてもメルヘンチックなムースケーキで、苺の風味が優しい食感を生み出しています。ホイップクリームが重ねられており、重厚でありながら軽やかさも持ち合わせている状態です。まるで桜の花びらのように見えるチョコレートが、おしゃれに甘さを引き立ててくれます。デコレーションが秀逸なだけでなく、ほのかな色味の強調が絶妙なコラボレーションとなっています。まさに春を象徴するようかのように、視覚と嗅覚を刺激してくれるスイーツです。

さくらと抹茶の ドーナツ【スターバックス】

出典　starbucks

このドーナツの特徴は、相反する二種類の風味を掛け合わせていることです。さくらのコーティングは素敵な甘さを提供し、一方で抹茶のコーティングは特有の香ばしさを生み出します。単体でも十分に美味しいものですが、それらを同時に頬張ることで未知の領域がひらかれます。ドーナツの生地が持つ味わいを最大限に際立たせてくれるでしょう。甘さのなかに少しだけしょっぱさが残る新感覚を味わえます。男女のどちらにも人気が高いです。

ピスタチオ＆さくら【リンツ】

出典　lindt

ホワイトチョコレートに注目しがちですが、それに負けないぐらいピスタチオが重要な役割を持っています。イタリア産ならではの風味を持っており、まさに春が芽吹いているような味わいがあります。華やかさを最大限に演出するというこだわりが感じられるでしょう。ドリンクに関しても力を入れており、チョコレートとペースト状のブレンドにより満足度が高いです。特にさくらソースの色合いが抜群で、たいていの人は春を自然にイメージします。

マシュマロふんわり さくらオレ 〜わらび餅〜【ドトール】

出典　ssnp

桜の花を単なるモチーフだと思ってはいけません。しっかりペーストしてソースに組み込んでいるからです。そのおかげで春らしい香りが全体を包み込んでいます。季節限定ですが、その分だけ他とは違うテイストを堪能できるでしょう。柔らかいピンクが基調となっており、そこにホイップを載せて仕上げます。マシュマロも桜の花びらの形になっており、全体的に統一感があるのです。しかもドリンク部分には、弾力が抜群のわらび餅も添えられています。

桜もちっとドーナツ【ミスタードーナツ】

出典　misterdonut

食べ応えがありながら、軽やかな風味を楽しめる特別なドーナツです。桜の移り変わりを連想させるような見た目になっています。4種類ありますが、それぞれテイストが違っているので、桜を十分に堪能できるでしょう。きなこシュガーも良い働きをしており、優しさで生地をカバーしてくれます。ストロベリーチョコに対して桜ホイップがコンビとなり、一部だけコーティングされているのが五分咲きです。桜らしい風味を最大限に味わいたいなら満開を選択すると良いでしょう。

まとめ

新作桜スイーツを販売しているカフェをご紹介しましたがいかがでしたか？
期間限定のものばかりなので気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。